Weihnachts / Silvester Cracker

Weihnachts / Silvester Cracker

Der in London ansässige Konditor Tom Smith erfand den Feier-Cracker nach einer Reise nach Frankreich, wo er sich von ihren Bonbon-Leckereien inspirieren lass. Als er nach London zurückkehrte, versuchte er, die in Papier eingewickelten zuckerhaltigen Mandeln selbst zu verkaufen, mit wenig Erfolg. Das war, bis eines Nachts die Inspiration zuschlug, als er saß und den Schnappschüssen und Knallen seines Kamins zuhörte. Was wäre, wenn er die Leckereien wie das Feuer knistern lassen könnte, wenn sie geöffnet werden? Er wusste nicht, dass dieser Gedanke der Beginn einer zeitlosen Weihnachtstradition sein würde. Cracker entwickelten sich von Leckereien zu Notizen und schließlich zu den mit Kleinigkeiten gefüllten, mit Papier umwickelten, knallenden Pappröhrchen, die wir heute kennen.

Bei manchen Familien dürfen sie zu Weihnachten nicht fehlen, bei anderen erst zu Silvester. Spaß bringen sie jedes Mal.